Dieta proteica: la esencia, la bondad, la comida y el menú

Hay muchas variaciones de técnicas. Cualquiera de ellos contiene alimentos proteicos con cantidades limitadas de carbohidratos y grasas. La proteína es necesaria para el funcionamiento normal del cuerpo. El sistema nutricional sería una excelente manera de perder peso para las personas que no pueden vivir sin carne. Anteriormente, se conocía como la mono dieta. Sin embargo, gracias al desarrollo de los nutricionistas, la dieta se ha convertido en el método más suave de normalización del peso.

Un menú adecuado de una dieta proteica tiene cualidades positivas y le permite perder peso en un corto período de tiempo. Lo principal es comer alimentos que contengan proteínas. Sin embargo, son necesarios para el metabolismo normal. El cuerpo no puede acumular proteínas libremente en el cuerpo, por lo que siempre se incluye en los alimentos. Con una dieta regular, esto no sucede, por lo que siempre se comen. Si esto no sucede, la masa muscular se reduce, porque los órganos internos toman proteínas de ella para funcionar normalmente. Se produce un adelgazamiento del cuerpo y la piel se vuelve esponjosa.

Si se adhiere a este sistema dietético para perder peso durante 14 días, entonces el peso no se perderá debido a la reducción muscular, sino a la quema de grasa corporal. Su atención es adecuada para quienes temen sentir hambre. La anorexia con tal dieta no puede ocurrir y los músculos no se atrofian. Después de él, el cuerpo adelgazante se volvió delgado y en forma.

Para bajar de peso, un menú de dieta de proteínas es muy efectivo y el mecanismo de su influencia en el cuerpo ha sido completamente estudiado y científicamente probado. El sistema de energía inicia el siguiente proceso:

• El cuerpo no recibe grasas ni carbohidratos, y debe gastar sus reservas de grasa ubicadas en las caderas, abdomen y espalda. Para las mujeres, estos lugares son los más problemáticos.
• Para asimilar las proteínas, el cuerpo necesita mucha energía, que se repondrá quemando la grasa subcutánea.
• Los alimentos con proteínas producen una producción de calor que acelera los procesos metabólicos.

Si uno quiere perder peso, entonces una dieta de proteínas ayudará a lograrlo sin poner en peligro la salud. Es posible seleccionar la duración requerida del sistema alimentario y las opciones para los platos preferidos.

Norma proteica

Una persona necesita alrededor de 0, 8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día. Sin embargo, muchos nutricionistas reconocidos creen que esta cantidad no es suficiente para el cuerpo. Especialmente para los ancianos, la importancia de mantener la masa muscular.

Los expertos aconsejan a las personas en edad de jubilación y prejubilación que consuman al menos 1, 3 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.

Para un joven sano, los nutricionistas recomiendan comer alrededor de 1, 5 gramos de proteína por kilogramo al día. Por lo tanto, una persona que pese 70 kg debe consumir entre 90 y 120 gramos de proteína al día.

Características dietéticas

El sistema eléctrico tiene varias características que deben ser tenidas en cuenta por todo aquel que adelgaza:

1. La proteína se adapta al cuerpo de las personas que siempre trabajan o practican deportes. Estos alimentos pueden ser adecuados para mujeres embarazadas. El menú de dieta proteica simple se caracteriza por la ingesta de platos de carne, pescado y lácteos. El sistema nutricional puede ser beneficioso para las personas que desean perder peso sin dañar ni estresar el cuerpo.
2. El período máximo de tiempo para adherirse a la dieta es de 14 días. Este período le permitirá normalizar el peso sin dañar el cuerpo. Los resultados de la pérdida de peso de proteínas se caracterizan por un rendimiento estable. Para combinar los resultados obtenidos, es necesario dejar el sistema nutricional de forma gradual, excluyendo los alimentos grasos, fritos y dulces.
3. Se recomienda repetir la dieta no más a menudo que después de 6 meses.
4. Los alimentos que contienen proteínas requieren importantes recomendaciones de adelgazamiento. Se activa el trabajo del sistema excretor durante la dieta, lo que puede provocar complicaciones. Por lo tanto, en este momento, es necesario cumplir con las reglas de beber y consumir agua no carbonatada en cantidades suficientes.
5. El total de calorías de los alimentos debe rondar las 1200-1400. Su deficiencia puede provocar una disfunción de los órganos internos y debilitar el sistema inmunológico.
6. El menú de la dieta proteica para adelgazar de ese día te da la oportunidad de disfrutar del sabor de tus platos favoritos (en pequeñas cantidades) y te permite mantener un peso estable.

Con este sistema alimentario, el hambre no siempre se experimenta necesariamente, la dieta es ilimitada y variada.

¿Para quién es esta dieta?

Ya sabemos que una dieta proteica puede afectar el crecimiento de la masa muscular, y la falta de carbohidratos nos obliga a tomar energía del almacenamiento de grasa. Por esojunto con un entrenamiento intensivo regular, la calidad de nuestro cuerpo mejora, se resalta aliviado.

A menudo, los atletas, los atletas profesionales y las personas que intentan tonificar el cuerpo utilizan el "secado". Pero los hombres y las mujeres, habiendo visto a muchos "atletas" en el gimnasio, a veces no entienden que en la vida cotidiana no es necesario hacer tal dieta.

Alimentos similares son adecuados para usted si:

• quiere perder muchos kilos;
• Vete de vacaciones al mar y quieres lucir fascinante mientras tienes un poco de sobrepeso;
• planificación de sesiones fotográficas;
• un atleta y necesita secarse para perder peso;
• carrocero.

Básicamente, esto pone fin a la lista de situaciones en las que puede ser necesaria una dieta proteica. Pero si cree que hay otras razones para hacerlo, le pedimos que aborde su dieta con prudencia.No manejes el cuerpo de ninguna manera y piensa en primer lugar en tu comida.. . .

Alimentos recomendados y prohibidos

El menú de la dieta proteica de hoy es variado e incluye una lista de platos específicos que se pueden incluir en la dieta en este momento. Los productos recomendados incluyen:

• Pollo y pavo, ternera, despojos. Para la dieta, los alimentos deben hervirse o guisarse. A menudo, se usa pollo sin piel. Se absorbe bien y no hay problemas con su preparación.
• Pescado magro. Contiene la cantidad adecuada de proteínas y oligoelementos, que son esenciales para el funcionamiento normal del organismo.
• Requesón y productos lácteos. La caseína que se encuentra en su composición requiere un esfuerzo del cuerpo para digerirla. Como resultado, se desperdician muchas calorías.
• Trigo sarraceno y avena, pan (centeno, negro, cereales integrales).
• Huevos hervidos. La proteína que contiene es fácil de digerir y nutritiva.
• Verduras que contengan una cantidad mínima de almidón (pepino, col, apio).
• Frutas cítricas (naranjas, pomelos), manzanas ácidas.
• Atún enlatado. Contienen grandes cantidades de proteínas y una composición mínima de grasas.

Se debe prestar especial atención al régimen de bebida. Puede incluir infusiones de hierbas, jugos frescos de verduras y frutas, agua purificada.

Al compilar un menú de dieta de proteínas durante una semana, es necesario limitar el contenido de alimentos en los alimentos que se convierten fácilmente en grasa:

1. En primer lugar, debe excluir los dulces. Incluso las frutas pueden arruinar el resultado, sin mencionar los pasteles, galletas y pasteles.
2. Los alimentos fritos, grasos y la pasta deben excluirse por completo del menú.
3. Las bebidas carbonatadas, las compotas y los jugos tampoco se recomiendan durante el período de dieta.
4. Verduras que contienen mucho almidón (patatas, frijoles, guisantes).

El rechazo de dichos productos le permitirá lograr resultados tangibles en un corto período de tiempo.

Horario de dieta

El sistema de suministro de energía debe realizarse de esta manera:

• Es mejor dividir el menú de cada día en varias recepciones (5-6). Por la mañana, con el estómago vacío, beba un vaso de agua purificada. Tome la última comida 3 horas antes de acostarse.
• Puede comer una pequeña cantidad de papilla y pan integral antes del almuerzo. Puedes comer frutas (manzanas, naranjas).
• Los platos con proteínas se incluyen en el almuerzo junto con verduras crudas o ensaladas.

Mientras se pierde peso en un menú de dieta proteica, es importante tener la combinación correcta de platos. Esto logrará resultados positivos. El sistema de potencia reducirá 10 kg de exceso de peso en 2 semanas. Para hacer esto, debe cumplir estrictamente con todas las recomendaciones.

Cómo salir de esta dieta correctamente

Su cuerpo está acostumbrado a recibir ciertas sustancias todos los días. No es necesario que te abalances sobre los pasteles y el pan el primer día del final de la dieta.Tienes que ir poco a poco, sin dejar de intentar mantener el hábito adquirido al no consumir carbohidratos rápidos.

Introduzca lentamente en su dieta cereales integrales, más verduras y productos lácteos con un alto porcentaje de grasa. Puede comprar chocolate amargo, frutas previamente prohibidas: plátanos, caquis, albaricoques e incluso frutas secas.

Notas!El proceso de salir de la dieta puede llevar de 3 a 5 días, por lo que no hay necesidad de apresurarse. Es importante darle tiempo al cuerpo para que se reconstruya y no cargarlo inmediatamente con grandes cantidades de nutrientes nuevos.

Dieta durante 7 días

El sistema alimentario durante una semana está diseñado de tal manera que durante el período de conservación una persona no experimente hambre. Los platos son fáciles de preparar. El menú de la dieta proteica para bajar de peso durante una semana incluye:

• Desayuno. Requesón (160 g), té (verde o de hierbas), media naranja.
• Cena. Pechuga de pollo (170 g), pan integral.
• Refrigerios de la tarde. Un vaso de yogur descremado.
• Cena. Pescado al vapor (200 g), ensalada de verduras (170 g).

El resto de días, debe seguir comiendo de esta forma. Durante una semana, el menú de la dieta de proteínas incluye requesón, kéfir y huevos duros. También debe reemplazar los alimentos, teniendo en cuenta su contenido calórico.

Las verduras se cuecen ligeramente y se cuecen en guisos y sopas. Se pueden utilizar como bocadillos durante todo el día. Es mejor comer verduras sin almidón.

Se puede utilizar una dieta similar para la dieta de 14 días. En este caso, puede obtener la opción más efectiva.

¿Qué productos animales se incluyen en la dieta proteica?

La dieta a base de proteínas debe incluir los siguientes productos animales:

1. Carnes blancas magras (pechuga de pollo, carne de pavo, porciones magras de otros tipos de carne). El producto debe consumirse sin piel. La pechuga de pollo es muy útil. Solo hay 300 calorías en una porción de 200 gramos y hasta 50 gramos de proteína.
2. Los mariscos, incluidos los tipos de pescado, son ricos en ácidos omega esenciales (atún, salmón). 150 g de atún tienen 200 calorías y 40 gramos de proteína.
3. Productos lácteos con un mínimo de grasa (kéfir, yogur, requesón). 200 g de requesón bajo en grasa contienen 25 gramos de proteína y 200 calorías;
4. Clara de huevo. Consiste casi en su totalidad en proteínas. Además, las claras de huevo contienen importantes antioxidantes para el organismo, que protegen al cuerpo humano del envejecimiento.

Menú de dieta por 10 días

Los platos que se muestran en la tabla, pierden peso de forma independiente y se distribuyen alternativamente a lo largo de la comida.

El menú recomendado de la dieta de proteínas de 10 días se muestra en la siguiente tabla.

Hari	Desayuno	Cena	Bocadillos de la tarde	Cena
Día 1	Té de hierbas sin azúcar	Pechuga de pollo, repollo hervido, manzanas verdes	Kéfir bajo en grasas	Pescado al vapor, ensalada
Dia 2	Té de hierbas sin azúcar, pan integral	Ukha, no contiene patatas, ensalada de repollo	Kéfir magro, pomelo	Requesón bajo en calorías
Día 3	Té sin azúcar	Carne hervida, verduras crudas	Kéfir, naranja	Ensalada de remolacha y repollo
Día 4	Té verde sin azúcar, picatostes de pan de centeno	Pescado magro hervido con verduras	Queso tofu, manzanas	Huevos duros, zanahorias ralladas
Dia 5	Café natural sin azúcar	Ensalada de ternera hervida, repollo y zanahoria	Leche desnatada	Requesón sin grasa
Día 6	Té sin azúcar	Caldo de res, ensalada de remolacha	Kéfir, pomelo	Pollo hervido, tomates
Día 7	Té, costillas de centeno	Pescado con verduras, pan integral	Queso tofu, manzanas	Ensalada de vegetales
Día 8	Café natural sin azúcar	Filete de pollo hervido, picatostes	Kéfir o leche horneada, cítricos	Ensalada de zanahoria, huevos duros
Día 9	Bebidas sin azucar	Ukha sin patatas, verduras crudas	Queso bajo en grasa	Ensalada de vegetales
Décimo día	Té sin azúcar	Pollo sin piel, ensalada de tomate	manzana	Pescado magro hervido

El menú de la dieta proteica para adelgazar durante 10 días es variado. Algunos deben tomarse con moderación para no comer en exceso y dejar la mesa con una ligera sensación de saciedad.

Menú por 2 semanas

Este es un sistema nutricional duradero que proporciona resultados efectivos y estables. La adherencia a él durante 14 días no le dará a una persona molestias ni sensaciones desagradables.

Recomendaciones para una dieta proteica (menú de 14 días):

Hari	Desayuno	Cena	Cena
Día 1	Café negro sin azúcar	2 huevos duros, repollo hervido, un vaso de jugo de tomate	Pescado a la plancha, frito o al vapor
Dia 2	Café sin azúcar, picatostes de centeno	Pescado hervido, ensalada de verduras	Ternera hervida (250 g), un vaso de kéfir
Día 3	Café sin azúcar, picatostes de centeno	Calabacín frito en aceite, manzanas verdes	2 huevos duros, ensalada de repollo, ternera hervida (200 g)
Día 4	Café negro sin azúcar	Ensalada de 3 rábanos cocidos, queso duro (15 g)	Frutas o bayas distintas de las uvas y los plátanos
Dia 5	Rábano rallado fresco	Pescado hervido, a la plancha o al vapor, un vaso de jugo de tomate	Frutas o bayas, excepto uvas y plátanos.
Día 6	Café negro sin azúcar	Pollo hervido, ensalada con verduras	2 huevos duros, zanahorias frescas ralladas
Día 7	Té sin azúcar (verde o herbal)	Ternera o ternera hervida (250 g), fruta fresca	Cena en un día, excepto el tercer día

La segunda semana del menú de la dieta proteica de 14 días utiliza la misma dieta, es decir, repitiendo los primeros 7 días.

Asegúrese de seguir las reglas para beber. Puedes usar té verde y hierbas, agua. Está estrictamente prohibido beber bebidas alcohólicas, para no ejercer presión sobre el hígado.

El primer alimento contiene solo líquido en forma de té o café. Mientras come, no coma en exceso; mejor para con un poco de hambre.

Ventajas y desventajas de la dieta proteica

Todas las personas que pierden peso pueden diversificar el menú agregando sus verduras o frutas sin azúcar favoritas. Las características positivas de este sistema incluyen:

1. El sistema nutricional hace posible los deportes intensivos, que son difíciles con otros métodos efectivos y rápidos para perder peso.
2. La dieta prácticamente no se acompaña de hambre, porque el tiempo de digestión de los alimentos proteicos es de 4 horas.
3. El peso está normalizado.
4. Se fortalece el sistema inmunológico del cuerpo.
5. El cuerpo está curado. Se tensa la piel, se reduce la celulitis y se mejora el estado del cabello, la piel y las uñas.
6. El menú de la dieta proteica contiene mucha fibra, lo que ayuda a mejorar la función intestinal.
7. La masa muscular no se agota debido a la presencia de alimentos con proteínas en la dieta.
8. Manifestaciones mínimas de fatiga, letargo y mareos, que son comunes en otras dietas.
9. La tasa de pérdida de peso con este sistema alimentario no es tan rápida como un rayo, y esto le permite mantener un peso estable después de dejarlo.

Si sigue una dieta de proteínas para perder peso durante un período de tiempo más largo, pueden ocurrir algunas consecuencias negativas:

• El consumo prolongado de proteínas provoca la excreción de calcio y otros oligoelementos del cuerpo, lo que afecta negativamente la salud del sistema esquelético.
• Disminución del rendimiento debido a la mínima cantidad de carbohidratos en la dieta.
• El aumento de la irritación se produce debido a la falta de grasa en la dieta, el principal material de construcción de las células nerviosas.
• Problemas de coagulación de la sangre, coagulación de la sangre.
• La ingesta de proteínas puede provocar trastornos en los riñones y el tracto gastrointestinal.
• No se recomienda comer de esta manera a personas mayores de 60 años.
• El mal aliento es causado por comer demasiada proteína.

Antes de comenzar a perder peso, es mejor consultar a un especialista para no dañar el cuerpo.

Por qué la proteína es tan importante para el cuerpo

Es de proteína:

• Se forman huesos humanos, músculos, piel, cabello. Se renuevan constantemente, necesitan un nuevo aporte de proteínas;
• Se sintetizan hormonas "mensajeras químicas", que ayudan a que varios sistemas del cuerpo funcionen en armonía;
• también enzimas sintetizadas a partir de proteínas involucradas en innumerables procesos metabólicos;

La proteína mejora la función del sistema inmunológico. También funcionan como una especie de vehículo en la carrocería. Por ejemplo, la hemoglobina transporta oxígeno a través de la sangre a las células.

Los 9 aminoácidos se denominan esenciales porque el cuerpo humano no los produce por sí mismo. Vienen con alimentos o suplementos.

Los alimentos de origen animal (incluidos los huevos, la leche) son la mejor fuente de proteínas. Contiene los 9 aminoácidos esenciales en proporciones óptimas. Además, la alimentación animal se absorbe bien (90-95%). En los alimentos vegetales, todo está desequilibrado.

Si limita su dieta a solo zanahorias, granos, papas y repollo, el cuerpo comenzará a sufrir una falta de proteínas. Para evitar esto, las personas que hacen dieta vegana deben comer muchos alimentos vegetales, incluidos varios tipos de legumbres, cereales, legumbres y cereales, de forma regular.

Contraindicaciones

Cualquier sistema nutricional, incluida una dieta proteica, ejerce presión sobre el cuerpo. El metabolismo se acelera, se eliminan las toxinas, se quema la grasa y el estómago tiene que adaptarse a nuevas condiciones y otros alimentos.

El cuerpo comienza a trabajar en un modo mejorado. Si no todo está bien, la enfermedad crónica puede empeorar, esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de pasar a un nuevo menú. La dieta diaria de proteínas está contraindicada en casos como:

• enfermedades del sistema excretor;
• vejez;
• durante el embarazo y la lactancia;
• colellitis;
• patología del corazón y vasos sanguíneos;
• alergias a los cítricos;
• patología del tracto gastrointestinal;
• diabetes;
• adolescencia.

Cualquier contraindicación es una señal de alto para las personas que han elegido esta dieta. Solo después de la eliminación de las contraindicaciones se podrá adelgazar utilizando este sistema alimentario.

Principios de nutricion

La duración promedio de la dieta es de 5 días, en algunos casos, los médicos pueden recomendar adherirse a una dieta terapéutica por hasta 10 días, pero no más. No debe seguir una dieta más larga que este período, porque debido a la falta de proteínas, el tejido muscular comienza a contraerse rápidamente.

Debe realizar un seguimiento de la cantidad de calorías por día.

En lugar de alimentos con proteínas, debe comenzar a comer alimentos de origen vegetal. En una dieta libre de proteínas, la ingesta diaria de carbohidratos es de 350 gy de grasa, 80 g. El contenido calórico del menú diario no supera las 2200 kcal. Si, durante el período de la dieta, una persona se adhiere al reposo en cama y limita estrictamente la actividad física, entonces el contenido calórico se puede reducir a 2000 kcal.

Además, la dieta incluye una reducción en la ingesta de líquidos y sal. Esto se debe a la necesidad de prevenir la formación de edemas, que es uno de los síntomas de muchas enfermedades renales. En este caso, debe controlar cuidadosamente la cantidad de potasio en la dieta. Básicamente, los pacientes toman grandes cantidades de diuréticos que eliminan el potasio del organismo, por lo que esta deficiencia debe compensarse con medicación o con una adecuada selección de productos.

Consejos útiles para aumentar el impacto

Los nutricionistas recomiendan formas de perder peso con una dieta de proteínas sin dañar o poner en peligro la salud. Es posible que seguir una dieta no sea suficiente para obtener resultados efectivos. Necesita utilizar los principios de una alimentación saludable, que serán efectivos en el futuro:

• Es mejor someterse a un examen médico antes de comenzar una dieta.
• Debe obtener el permiso de un médico para adherirse a dicho sistema nutricional.
• Debe tomar multivitamínicos a lo largo de su dieta.
• En caso de mareos, es necesario aumentar la ingesta de carbohidratos y grasas en el cuerpo. Está permitido agregar avena al menú de la mañana.
• Es mejor rechazar una dieta de proteínas si se siente peor.
• Durante el período de pérdida de peso, no debe tomar medicamentos.
• La dieta debe discutirse con un especialista.
• Tienes que comer estrictamente por horas.
• Las calorías deben contarse: coma más de lo que come.
• Es mejor cenar 2-3 horas antes de acostarse.
• Los elementos del menú solo se pueden hervir, guisar o cocer al vapor.
• Tamaño de la porción: bebidas (200 mg), otras comidas (150 g) y frutas (100 g).
• Limite la cantidad de sal que consume.
• Necesitas dormir al menos 8 horas al día.
• Tienes que dejar los malos hábitos.
• Deja los deportes de fuerza y el entrenamiento cardiovascular. Su mejor opción es nadar, hacer ejercicio, hacer aeróbicos o Pilates.

Una dieta proteica es un sistema nutricional eficaz que te permite normalizar el peso y lograr la armonía en poco tiempo. Gracias a una variedad de platos, perder peso no se siente hambriento y cansado. Cumplir con todas las recomendaciones para mejorar la salud. Si bien hay muchas cualidades positivas, la dieta tiene ciertas contraindicaciones que deben tenerse en cuenta antes de comenzar a adherirse a ella.

¿Qué alimentos es mejor no comer?

Excluir de la dieta:

• Alimentos ricos en grasas saturadas y transgénicos. El primero es abundante en carnes rojas (cerdo, cordero), el segundo es abundante en margarina;
• carnes enlatadas y procesadas con exceso de sal (como salchichas ahumadas y embutidos).
• También debe minimizarse el consumo de carbohidratos simples (pan blanco de la más alta calidad, azúcar, caramelos, bollería, chocolate). Se "queman" rápidamente, provocando hambre;
• debe rechazar los alimentos fritos con aceite. Las calorías son demasiado altas;
• no use mayonesa. Puedes reemplazarlo con salsa de soja, jugo de limón, vinagre balsámico e incluso el kéfir más común;
• debe renunciar a la leche, la mantequilla, el queso con alto contenido de grasa.

También es importante no limitarse a productos individuales. Cuanto más diferente sea la comida, mejor. Debido a la variedad, la dieta se vuelve más equilibrada, incluyendo todos los macro y micro elementos necesarios para el organismo.